Entenda por que o fluxo FIFO na autoclave Newtec garante parboilização uniforme, qualidade superior, redução de perdas e maior rendimento no beneficiamento. A autoclave é o coração do processo de parboilização do arroz. É nela que ocorre a gelatinização do amido, responsável por transformar o grão cru em um produto com maior resistência mecânica, melhor aparência e maior valor agregado. No entanto, para que esse processo seja eficiente, uniforme e comercialmente competitivo,

Descubra como a uniformidade térmica nos tanques de encharcamento Newtec garante umidade homogênea, reduz perdas, otimiza o processo de parboilização e eleva a qualidade final do arroz.

O sistema FIFO Newtec elimina essas variações ao garantir que cada grão percorra o mesmo tempo e caminho dentro da autoclave e dos secadores.

O arroz, mais do que um alimento básico, é um pilar da economia e da cultura alimentar brasileira. No entanto, o mercado que o envolve é complexo e está em constante transformação.